5. Helado de manzana
Ingredientes para 1 personas
v 1 manzana
v 1 yogur desnatado
v 1 cucharada de miel
v 1 cucharita de limón
v ½ clara de huevo
v Pela la manzana y hazla puré, añádele el
limón, el yogur y, por último, la miel.
v Monta la clara de huevo a punto de nieve y
únela con cuidado a la mezcla anterior. Viértela en un recipiente y ponla en el
congelador hasta que esté helado.